You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Особенности формирования биологического фактора в условиях производства кормов

Особенности формирования биологического фактора в условиях производства кормов

https://doi.org/10.33573/ujoh2007.03.028

Чудновец А.Я.

Особенности формирования биологического фактора в условиях производства кормов

Институт медицины труда АМН Украины, г. Киев

Полная статья (PDF), RUS

В результате гигиенических исследований на трех комбикормовых предприятиях Украины было установлено, что процесс производства кормов сопровождается проявлением ряда неблагоприятных производственных факторов — нагревающий микроклимат, органическая пыль и широкий спектр микроорганизмов. Установлено, что в динамике рабочей смены происходит интенсивное загрязнение воздуха производственной среды, технологического оборудования, спецодежды и кожи рук рабочих микроорганизмами. Концентрации микроорганизмов в воздухе рабочей зоны находятся в прямо пропорциональной зависимости от уровней пыли, а видовой состав микроорганизмов зависит от вида и качества используемого сырья. Полученные результаты, позволяют сделать вывод, что биологический фактор на данных предприятиях может служить фактором риска для здоровья работающих и причиной возникновения профессионально обусловленных заболеваний.

Ключевые слова: кормопроизводство, условия труда, микроклимат, органическая пыль, микроорганизмы

Литература

  1. Dutkiewicz J. Bacteria and fungi in organic dust as a potential health hazard //Ann. Agric. Environ. Med.- 1997. - №4,- P. 11-16.
  2. Dutkiewicz J., Skorska C., Krysiiiska-TYaczyk E., Dutkiewicz E., Maftiszyk A., Sitkowska J.: Response of sawmill workers to work-related airborne allergens // Ann. Agric. Environ. Med.-2001-№ 8.-P. 81-90.
  3. Dutkiewicz J., Krysifiska-TTaczyk E., Skorska C., SitkowskaJ., RjajjfioZ., GolecM.: Exposure to airborne microorganisms and endotoxin in herb processing plants // Arm. Agric. Environ. Med.-2001.-№8.-P. 201-211.
  4. Dutkiewicz J. Bacteria and fungi in organic dust as a potential health hazard //Ann. Agric. Environ. Med.- 1997. - №4.-P. 11-16.
  5. Краснюк Е.П. Особенности патогенного действия некоторых биологических факторов окружающей среды на организм человека //Украинский журнал по проблемам медицины труда - 2005 - №2 .- С. 65-70.
  6. Molocznik A.: Farmers' working time in conditions of exposure to hazardous factors of working environment. In: Conference Proceedings. 8th International Conference on Human Aspects of Advanced Manufacturing: Agility & Hybrid Automation Rome, Italy, 26-30 May 2003.- P. 567-568.
  7. Smid T., Heederik D., Mensink G., Houba R., Boleij Jan S.M. Exposure to dust, endotoxins, and fungi in the animal feed industry // Am. Ind. Hyg. Assoc. J.- 1992.- № 53 (6).- P. 362-368.
  8. Цапко В.Г, Стеренбоген М.Ю., Чудновец А.Я. Биологические агенты как факторы профессионального риска // Украинский журнал по проблемам медицины труда.- 2005.- №3-4.- С. 84-89.
  9. Чудновец А.Я. Характристика биологических вредностей в комбикормовом производстве. //Environmental and Occupational Health and Safety in Agriculture on the Boundary ofT\vo Millenia.- Kyiv, Ukraine, September 8-11, 1998,-P. 108.