You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Актуальные проблемы гигиены труда на сельскохозяйственных предприятиях

Актуальные проблемы гигиены труда на сельскохозяйственных предприятиях

DOI 10.33573/xxxxxxxxxxxxp

Стеренбоген М. Ю.1, Цапко В. Г.2, Чудновец А. Я.2

Актуальные проблемы гигиены труда на сельскохозяйственных предприятиях

1 Национальная медицинская академия последипломного образования имени П. Л. Шупика, г. Киев

2 Государственное учреждение «Институт медицины труда Национальной академии медицинских наук Украины», г. Киев

Полная статья (PDF), ENG

Цель исследования — изучение исследований биологического фактора, которые были проведены в следующих отраслях сельскохозяйственной промышленности Украины: животноводческие фермы (фермерские хозяйства) для коров и свиней, объекты животноводства, производство биотоплива из рапса и пеллет из сельскохозяй¬ственных отходов (древесина и солома). На всех объектах были определены: концентрация пыли и микроорга¬низмов в воздухе и видовой состав микрофлоры. Концентрация пыли в животноводческих фермах составляла 6—214 мг/м3, тогда как в кормах для животных они составляли от 35 до 260 мг/м3. Концентрация пыли на объ¬ектах, производящих биотопливо из рапса, находилась в диапазоне 3,6—28 мг/м3, сельскохозяйственные отходы (древесина и солома) 4,8—16,0 мг/м3. Определенные значения в большинстве случаев превышали максимально допустимую концентрацию (МАС), которая составляла 4 мг/м3. Концентрация микроорганизмов на животно¬водческих фермах составляла от 5,8 • 104—1,9 • 107 КУО/м3, в то время как в кормах для животных она состав¬ляла от 4,8 • 104—1,9 • 107 КУО/м3 до 4,8 • 104—1,6 • 106 КУО/м3 соответственно. Концентрации микроорга¬низмов на предприятиях, производящих биотопливо из рапса, находились в пределах 1,6 • 103— 5,8 • 106 КУО/м3. При производстве пеллет из древесных отходов и соломы — 1,7 • 104—1,8 • 105 КУО/м3. Результаты микробио¬логических исследований, выполненых в различных сельскохозяйственных предприятиях, ясно указывают на то, что биологический фактор воздуха играет в этих условиях первичную роль для профессионального риска, может оказывать вредное воздействие на состояние здоровья работников. Формирование вредного биологиче¬ского фактора зависит от специфики предприятия, вида технологических операций, степени механизации, свойств обработанных материалов, температуры и влажности, а также концентрации пыли в воздухе.

Ключевые слова: биологический фактор, сельское хозяйство, пыль, микроорганизмы, бактерии, грибы

Литература

  1. Билай В.И., Пидопличко Н.М. 1970. Токсин-продуцирующие микроскопические грибы. Киев: Наукова думка, 206 с.
  2. Biro, D., Juracek, M., Kacaniova, M. et al. 2009, Occurrence of microscopic fungi and mycotoxins in conserved high moisture corn from Slovakia, Ann Agric Environ Med., v.16, pp. 227–232.
  3. Чудновець, А.Я. 2009 р., "Гігієнічні характеристики мікроскопічних грибів у професійному середовищі кормів для тварин", Ukr J Occup Health., Вип. 4 (20), с. 58–65.
  4. Dutkiewicz, J., Pomorski, Z. J. H., KrysińskaTraczyk, E. i in. 1991, „Badania poziomu zanieczyszczenia powietrza w oborach krów biologicznymi czynnikami niebezpiecznymi”, Annales UMCS (sekcja DD), w. 46, s. 113–127.
  5. Dutkiewicz, J., Tucker, J., Burrell, R. et al.1992, "Ultrastructure of the endotoxin produced by Gramnegative bacteria associated with organic dusts", System Appl. Microbiol, v. 15, pp. 474–485.
  6. Dutkiewicz, J., Pomorski, Z. J. H., Sitkowska, J. et al.1994, "Airborne microorganisms and endotoxin in animal houses", Grana, v. 33, pp. 85–90.
  7. Dutkiewicz, J., Krysińska-Traczyk, E., Skńrska, C. et al. 2001, "Exposure to airborne microorganisms and endotoxin in herb processing plants", Ann Agric Environ Med, no.8, pp. 201–211.
  8. Golec, M., Skńrska, C., Mackiewicz, B. et al. 2005, "Respiratory effects of exposure to dust from herbs", Ann Agric Environ Med, no.12, pp. 5–10.
  9. Górny, R. L. 2004, "Filamentous microorganisms and their fragments in indoor air – a review", Ann Agric Environ Med, no.11, pp. 185–197.
  10. Lacey, J., Dutkiewicz, J. 1994, "Bioaerosols and occupational lung disease", J. Aerosol Sci, v. 25, pp. 1371–1404.
  11. Ławniczek-Wałczyk, A., Górny, R. L. 2010, "Endotoxins and b-glucans as markers of microbiological contamination – characteristics, detection, and environmental exposure", Ann Agric Environ Med, v. 17, pp. 193–208.
  12. Mackiewicz, B. 1998, "Study on exposure of pig farmers to bioaerosols, immunologic reactivity and health effects", Ann Agric Environ Med, no. 5, pp.169– 175.
  13. Madsen, A. M., Martensson, L., Schneider, T., Larsson, L. 2004, "Microbial dustiness and particle release of different biofuels", Ann. Occup. Hyg., v. 48, no. 4, pp. 327–338.
  14. Madsen, A. M.2006, "Exposure to airborne microbial components in autumn and spring during work at Danish biofuel plants", Annals of Occupational Hygiene, v. 50, no. 8, pp. 821–831.
  15. 15. Пидопличко, Н. М., 1972. Пенициллия (Ключ к определению видов), Киев: Наукова думка, 197.
  16. Rylander, R. 2010, "Organic dust induced pulmonary disease – the role of mould derived b-glucan", Ann Agric Environ Med, v. 17, pp. 9–13.
  17. ГОСТ 12.1.005-88. 1988 г. Воздух рабочей зоны. Общие санитарно-гигиенические требования: Издательский Дом Стандартов, Москва.
  18. ГОСТ 12.1.005-88. 1988, Санитарно-гигиенические нормы для бактериальных аэрозолей в квартирах животноводства и птицеводства: Изд-во стандартов, Москва.
  19. 19. Цапко В.Г., Стеренбоген М.Ю. 1999, "Роль биологического фактора в формировании условий труда в условиях сельскохозяйственного производства", Мед Труда Пром Экол, № 3, с. 4, с. 15–19.
  20. 20. Цапко, В. Г., Чудновец, А. Я., Стеренбоген, М. Ю. 2004, "Гигиенические характеристики биологических факторов при производстве кормов для животных", Мед Труда Пром Экол, № 3, с. 4, с. 26–30.
  21. 21. Tsapko, V. G., Sterenbogen, M. Yu., Chudnovets, A. Ya. 2004, Ryzyko zawodowe wśród pracowników rolnych. W: Solecki L (red.): Problemy Ludzi Starszych i Niepeі niepełnosprawnychnych w Rolnictwie, Instytut Medycyny Rolniczej, Lublin, s. 142–147.
  22. Цапко, В. Г., Стеренбоген, М. Ю., Чудновець, А. Я. 2005 р., "Біологічні агенти як фактор професійного ризику", Ukr J. Occup Health, вип. 3–4, с. 84–90.
  23. Цапко, В. Г., Чудновець, А. Я., Стеренбоген, М. Ю. 2006 р. "Важливість біоаерозолів у гігієнічних оцінках умов праці в сільському господарстві", Укр Дж. Окупація здоров'я, вип. 4 (8), с. 65–71.
  24. Цапко, В. Г., Стеренбоген, М. Ю., Чудновець, А. Я., Папач, В. В. 2009, "Гігієнічні аспекти виробництва біопалива з сільськогосподарських рослинних матеріалів", Укр. Дж. Окупація здоров'я, вип. 1 (17), с. 88–91.
  25. Стеренбоген, М. Ю., Чудновець, А. Я. 2017, «Гігієнічні особливості умов праці при виробництві біопалива з відходів сільськогосподарських матеріалів», Укр. Дж. Окупація здоров'я, вип. 2 (51), с. 3–11.